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Práticas corretas no laboratório de controle de qualidade
Carga Horária: 16 horas
Objetivos:
- Rever as formas corretas de execução de várias operações laboratoriais, a importância de usar métodos analíticos confiáveis e normas técnicas nacionais e internacionais aplicadas a laboratórios de controle de qualidade de indústrias químicas, petroquímicas, farmacêuticas, cosméticas, de alimentos, veterinárias, etc.
Conteúdo programático:
1. O Laboratório de Controle de Qualidade: importância e relacionamento com outros departamentos da indústria química.
2. O estabelecimento de parâmetros e especificações:
- Para atender a legislação; para atender o mercado e para controle de processo.
3. Métodos analíticos:
- Principais fontes de métodos confiáveis;
- Normas técnicas: o que são, como usar, onde e como obter;
- Validação de métodos analíticos.
4. Capacitação do laboratório: considerações sobre "lay-out", segurança, compra de equipamentos, calibrações, terceirização de análises.
5. Boas práticas de laboratório (BPL).
5.1 Vidraria: tipos A e B, diferenças:
- Limpeza, secagem e calibração da vidraria volumétrica; normas;
- Uso correto de pipetas volumétricas e graduadas, buretas, dessecadores, etc.;
5.2 Água usada em laboratório: processos de purificação.
5.3 Operações de laboratório - forma correta de realização e cuidados:
- Pesagens; cuidados com a balança; calibração de balanças;
- Calcinações; filtrações; transferências de líquidos; preparação de soluções; etc.
6. Técnicas de amostragem:
- Amostragem de sólidos, líquidos.
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